السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله يالغاليات اليوم جبتلكم طررريقه حلوه وسهله لعمل اللقيمات
تصدقون أول مره تنجح معي اللقيمات ومايكون وسطها عجين
هذي الطريقه روعه ولما تاكليها تقرمش معاكِ
جربوها وبأذن الله راح تعجبكم
والي ماراح تعجبها راح اعوضها بالمقادير وش رأيكم !!
المقادير بالخلاط
كاس مويه وثلاثة أرباع
قليل من الملح
قليل من الفانيلا
2 ملعقه كبيره خميره
2 ملعقة كبيره نشاء
2ملعقه كبيره كاسترد
3 ملاعق كبيره حليب
فنجان زيت
وبعدين تضعين في الزبديه كاسين دقيق
ولما تخلطين المقادير تضعينها بالزبديه على الدقيق وتخلطينهم سوى
و بعد كذا خليها ترتاح لمدة نصف ساعة
وحطيها بزيت القلي وقليها على شكل كرات صغيره
وبعدها صبي عليها الشيره
ورشي عليها شويت سمسم محمص
وأن شاء الله راح تدعووولي
وبالهناء والشــفاء